Je visite Valencia en mode « Slow Tourisme », cela consiste en quoi ?
Lorsque l’on visite une destination pour la première fois, on a tendance à vouloir en voir un maximum en un minimum de temps. Pour rentabiliser le voyage, les frais, et le temps limité dont on dispose. D’autant plus si on part rarement voyage.
Conséquence, on rentre du séjour tout aussi épuisé qu’avant le voyage. Il a fallu courir partout pour voir les principales attractions touristiques, on revient sans vraiment avoir pris le temps de savourer et en pestant que le temps file à une vitesse folle.
Pause !
Il existe une alternative : le Slow Tourisme
Cela consiste à voyager de façon plus responsable et surtout, à s’imprégner du lieu de visite (en consommant local, en allant à la rencontre des autres, en programmant moins d’activités, en restant plus longtemps sur place).
Même si tu ne viens que le temps d’un week-end, tu peux ainsi en découvrir et en apprendre davantage sur Valencia, sans forcément devoir visiter toutes les attractions emblématiques.
Paris ne se résume pas à la Tour Eiffel. Valencia cela n’est pas que la Cité des Arts et des Sciences.
En sortant des sentiers battus, l’on peut revenir avec des souvenirs tout aussi forts, et surtout davantage de choses à raconter et à partager.
Le Slow Tourisme permet à chacun de nourrir sa curiosité, faire des découvertes plus originales, authentiques et personnelles, de participer à des visites insolites, en faire moins mais mieux, te laisser guider par les conseils d’habitants.
Mes conseils pour découvrir Valencia en mode slow tourisme :
Visiter les attractions touristiques autrement.
Lors d’une première visite à Valencia, on retrouve toujours les mêmes incontournables : Cité des Arts et des Sciences, Torres de Serrano, Torres de Quart, Plaza de la Virgen, Plaza del Ayuntamiento, Plaza de la Reina, Mercado Central, Lonje de la Seda, Plaza Redonda.
Il s’agit des grands classiques de Valencia. Mais qui dit attractions touristiques, dit tourisme de masse.
Comment visiter ces incontournables en mode « slow tourisme » ?
En étant accompagné par un guide francophone et faire une visite privée, en petit comité et à votre rythme. En une matinée, vous pouvez ainsi découvrir ces attractions autrement.
Tu préfères les anecdotes plutôt qu’un cours magistral sur l’architecture ? Le guide s’adapte à ton groupe, il répond à tes questions, te fais participer.
Si tu as envie de réserver une visite privée sur mesure, tu peux me contacter. Je connais de très bons guides officiels et francophones.
Tu connais déjà les principales attractions touristiques de Valencia ? Tu évites la foule ? Pourquoi ne pas découvrir des lieux moins fréquentés et tout aussi représentatifs de la richesse culturelle valencienne ?
– Le Palacio de Benicarlo
– La Calle Avellanas (Antiquaires)
– La Calle Caballeros
– La Plaza Doctor Collado
– Le Cabanyal
– Le vieux Campanar ou le vieux Benimaclet
– La Plaza de Patraïx
– Le barrio de la aguja (Nou Moles)
– Les maisons de Cayetano Borso di Carminati (Jesús – Previsora)
– Los chalets de los periodistas (Blasco Ibañez – Bernat y Baldovi)
– Les musées qui sortent des sentiers battus
Choisir une chambre d’hôtes, un bed and breakfast, ou un appartement/une maison.
Il est difficile de trouver une chambre d’hôtes ou un bed and breakfast, chez l’habitant.
En effet, dans la Communauté Valencienne, il n’est pas autorisé de louer une chambre chez soi pour du touristique. On doit louer le logement en entier.
L’idéal étant d’avoir des amis valenciens, ou de la famille installée ici 🙂
Cela permet d’en apprendre davantage sur la vie à Valence : obtenir des bonnes adresses, mieux connaître le quartier, éviter les attrapes-touristes.
En louant un appartement ou une maison, cela permet de vivre un peu comme un valencien. Tu vas faire les courses dans les commerces de proximité, et ainsi tu participes au fonctionnement de l’économie locale.
Cela permet aussi de s’essayer à la cuisine valencienne. Il n’est pas rare de trouver un paellero dans la cuisine d’été, un indispensable pour préparer une paella valencienne.
Bon, si tu loues un appartement, il faudra s’adapter un peu 🙂
Éviter les chaînes de café et de restaurant et préférer les tables locales, les cafés et les produits régionaux.
Franchement, il serait dommage de venir à Valencia pour aller manger ou prendre un café dans l’un des établissements d’une chaîne que l’on retrouve dans le monde entier : Burger King, Mc Donald, KFC, Starbucks…
Ou bien dans une chaîne locale : Foster’s Hollywood, Vips, Cañas y Tapas, Gino’s. 100 Montaditos…
Malheureusement la liste est longue et non exhaustive.
À Valencia et ses environs, les bons restaurants ne manquent pas et l’offre est variée. Idem pour les bars et cafés. Cerise sur le gâteau, le rapport qualité prix est souvent très bon.
Dans un petit bar de quartier, tu peux prendre un expresso pour le prix d’un euro. Même dans un lieu touristique, la note ne sera pas salée.
Tu sais que j’adore donner rendez-vous au Mercado Colón, qui se trouve dans les quartiers chics de Valence. Même à cet endroit, tu peux prendre un expresso bio au café Sac de Lluna pour 2€.
Pour rappel à Paris, l’expresso est en moyenne autour de 2€40, sans parler du Fouquet’s avec son expresso à 8€…Un autre monde.
Évidemment lorsque tu viens à Valencia, tu ne peux pas passer à côté d’une vraie paella valencienne (sans petits pois, crevettes, chorizo…), ou de partager de bonnes tapas dans un bar.
Et pour les plus curieux, pourquoi pas ne pas tester un verre d’horchata avec quelques fartons ?
Prendre le temps de s’asseoir dans un bar de quartier.
Cela marche de paire avec le conseil précédent. La recherche de la proximité et de s’adapter aux habitudes des Valenciens.
Tu peux aller dans un bar de quartier à l’heure de l’almuerzo (pause casse-croûte en milieu de matinée). Ambiance garantie.
Et cela sera l’occasion de commander un « bocadillo » (sandwich) sur mesure. Exemple le bocadillo de tortilla (pain, tortilla, mayonnaise) ou l’almussafes (sobrasada, oignons caramélisés et fromage).
Sache aussi qu’à Valence, on adore boire de la bière. Si tu es amateur ou amatrice, essaye les bières locales : Tyris, Socarrada, Abadía Española. Par conséquent, tu ne peux pas quitter Valence sans être passé par Tyris on Tap (Carrer de la Taula de Canvis, 6,) ou Beers & Travels Bar (Plaça de Manises, 3).
Si tu veux être immergé dans l’ambiance valencienne, évite d’aller déjeuner à 12h ou 13h. Attend plutôt 14h. En soirée, il faudra plutôt sortir au restaurant vers 21h.
Cela te laisses le temps de flâner dans les rues ou dans le Turia.
Essayer de parler en castillan, au moins quelques phrases et expressions.
Quel que soit l’endroit dans le monde, on apprécie toujours lorsqu’un étranger essaye de parler dans notre langue.
Il ne faut pas hésiter à se lancer, peu importe si l’on fait des erreurs ou si on a un accent prononcé.
En retour, on essayera sûrement de te répondre avec quelques mots ou phrases en français : merci, au revoir, bon appétit. Ou bien en anglais.
Et puis si tu veux mettre en pratique tes cours d’espagnol, c’est le bon moment.
Qui sait, tu pourras même repartir en ayant appris quelques mots de valencien : carrer, bon día, moltes gràcies.
Prendre le temps de lire le journal local
Il existe des médias francophones pour se tenir au courant de l’actualité de Valence.
Si tu viens régulièrement faire un tour sur Expat Valencia, c’est aussi pour cette raison non ?
Mais, rien ne pourra remplacer un média local. Si tu lis par exemple l’actualité internationale dans un journal espagnol, cela te permettra en plus d’avoir un autre angle de vue.
En ce qui me concerne, je lis régulièrement : El Diario pour l’actualité nationale et internationale. Et pour l’actualité valencienne : Levante EMV et Las Provincias.
Cela permet d’enrichir ton vocabulaire et de trouver toujours plus de bons plans.
Prendre les transports en commun locaux ou les moyens de transports écologiques
Valence est une ville avec une topographie favorable pour faire du vélo.
Les pistes cyclables sont nombreuses, l’on peut se balader en utilisant le service de Valenbisi et il y a de nombreux loueurs de vélos.
Le réseau de transport en commun est aussi bien développé : plusieurs lignes de métro et tramway, le réseau de bus est une véritable toile d’araignée.
Le taxi est également bon marché, même en tarif de nuit durant le week-end (installe l’application free-now. Avec l’option lite, tu connaitras le prix de la course avant de payer).
Il y a donc de nombreux moyens de visiter Valencia sans avoir besoin de ta voiture. Surtout qu’il n’est pas si facile de trouver une place de parking gratuite ou avec un prix abordable.
Assister à des événements musicaux, sportifs ou traditionnels.
À Valencia, les occasions ne manquent pas.
Du point de vue sportif, il y a plusieurs événements : le Marathon et le semi-marathon de Valence, les matchs du FC Valencia ou du Levante.
Il y a de nombreuses festivités organisées tout au long de l’année : Les Fallas, la Feria de Julio, la Semaine Sainte Marinière, la Foire du Livre…
Et, il reste encore de quoi faire à Valencia et aux alentours : visiter les musées, découvrir les parcs naturels, visiter les villages…
Acheter dans des magasins et des marchés locaux afin de soutenir l’artisanat local, tout en évitant les boutiques attrape-touristes.
Il est assez facile de repérer les boutiques souvenirs pour les touristes. Tu verras souvent des objets clichés : le drapeau espagnol, les robes de flamenco pour petites filles.
Heureusement, il existe des adresses avec des produits de meilleurs qualités et artisanaux. Tu peux trouver les bonnes adresses sur Expat Valencia.
Deux adresses que j’aime bien : la boutique Simple (Calle Danzas, 5) et Gnomo (Calle Cuba 32).
Simple, car l’on peut y trouver des produits artisanaux venant de toute l’Espagne et fait avec des produits naturels.
Gnomo, car l’on peut y trouver des souvenirs fait par des designers locaux (cartes postales, affiches, tote bag).
En dehors des souvenirs, tu peux aussi acheter des produits locaux, soit en allant sur les nombreux marchés municipaux de Valence, ou directement chez les producteurs.
Le choix est vaste : orange, vin, huile d’olive, riz, horchata, turron…
On peut même joindre l’utile à l’agréable en visitant les exploitations : les caves et vignobles vers Requena, les orangeraies vers Carcaixent…
Profiter de l’instant présent , privilégier la qualité et l’authenticité.
L’expérience n’en sera que plus riche et mémorable.
Si tu viens visiter Valencia, tu peux dépenser 9€ pour un menu dans une chaîne de fastfood. Bon, cela fera pas un souvenir inoubliable à raconter en rentrant.
Mais si tu dépenses ces 9€ pour déguster une paella valenciana, cela sera autrement plus enrichissant. Tu auras de quoi raconter en revenant, par exemple qu’il n’y a pas de petits pois, de crevettes et de chorizo dans la véritable paella valenciana. Oui j’insiste sur ce fait 🙂
Lors de ton prochain séjour à Valencia, dis-toi : » Je visite Valencia en mode Slow Tourisme » et mettez en pratique quelques-uns de ces conseils. Tu n’auras qu’une envie en repartant : revenir nous voir.
Ajouter un commentaire