Tu as fait le tour de la gastronomie locale ? Envie de changer de la paella valenciana et autres arroces.
Un petit coup de blues ? Le restaurant français à l’étranger, c’est une petite madeleine de Proust.
Envie de faire découvrir la gastronomie française à des amis valenciens ? Tu adoreras ce steak tartare !
Ou pour célébrer le 14 juillet ?
Bref, comment trouver un bon restaurant français à Valencia ? Afin de te faire gagner du temps, j’ai listé plusieurs établissements à Valence.
Atmosphere
Direction Calle Quart et plus particulièrement juste en face du jardin botanique. Quel meilleur endroit pour accueillir un café-restaurant français, tel que l’Atmosphère ?
Après ou avant une visite au magnifique jardin botanique, vous trouverez un autre petit havre de paix.
Dès 9h00 vous pouvez y prendre votre petit déjeuner, un brunch ou un almuerzo.
À partir de 13h15, profitez du menu du jour à 15€00 : Entrée – Plat – Dessert.
Vous pouvez aussi opter le midi pour un menu dégustation : menu Atmosphère ou menu Bistrosphère.
Certains soirs sont réservés pour des soirées privées. Tu peux trouver le planning de ces soirées sur le site officiel.
L’Atmosphère ferme ses portes à 18h du dimanche au lundi.
Infos pratiques :
Calle Quart, 89, 46008 Valence.
Tél : +34 963 15 41 32
Café de la Bourse
Situé entre le musée de la céramique et le musée Patriarca, tu peux trouver le Café de la Bourse, un authentique bistrot français.
La carte est variée et propose des plats typiquement français.
L’endroit parfait pour faire découvrir la gastronomie française à des amis étrangers de passage à Valencia.
Le tout pour un excellent rapport qualité prix.
Si tu cherches une idée pour une sortie entre amis, ou si tu as la nostalgie de la cuisine française, c’est un choix pertinent.
Infos pratiques :
Ouvert du mardi au samedi de 12h à minuit.
Calle Libreros nº3
Tél : +34 961 02 06 03
La Fondue
Pas de jaloux. Bourguignonne ou Savoyarde, les deux sont à la carte du restaurant. Et bien sur, la fondue au chocolat, pour les gourmands.
Mais, le restaurant propose d’autres plats tout aussi savoureux : entrecôte, pâtes, tartare (vous pourrez comparer avec celui de Chez Lyon)…
La cadre est chaleureux et moderne. Personnellement, j’aime beaucoup la décoration et les couleurs.
Ce petit paradis de La Fondue, est situé dans le Pla del Remei, à proximité des jardins du Turia. Idéal pour se dégourdir les jambes après un copieux repas.
Les prix sont en adéquation avec le cadre et l’excellente qualité des plats.
A quelques centaines de mètres de là, le St Patrick Irish Pub, est le rendez-vous des amateurs de sports (du moins des retransmissions sportives). Deux adresses à retenir pour un week-end Tournoi des Six Nations et s’offrir une sortie “sportive” et gastronomique.
Infos pratiques :
Ouvert du lundi au vendredi de 13h à 16h (sauf le lundi et mardi) puis de 20h à Minuit (sauf le lundi).
Serrano Morale, 9
Tél : +34 963 74 74 84
Chez Wladimir
Direction l’Eixample et l’une des rues de Valence ayant de nombreux restaurants réputés : Conde de Altea.
Le choix de l’adresse est donc pertinent.
Le restaurant a ouvert ses portes récemment (anciennement Restaurant Oliveira).
Ne vous laissez pas induire en erreur par le nom du restaurant, il s’agit bien d’un restaurant français 🙂
Le chef strasbourgeois, Vladymir Levycky, fut étoilé au prestigieux guide Michelin. Un gage de qualité.
Il faut compter environ, entre 10 et 15€ pour une entrée, entre 14 et 20€ pour un plat de poisson, entre 16 et 24€ pour un plat de viande et 7,5€ pour un dessert.
On a adoré : le boeuf bourguignon, les cuisses de grenouilles, le carpaccio de bœuf, le filet de bœuf…
Infos pratiques :
Ouvert du mardi au samedi de 12h30 à 16h00 et de 20h00 à minuit. Le dimanche de 13h à 17h.
Calle del Conde de Altea, 46, Valencia.
Tél : +34 603 86 05 75
Ajo y Tomillo
Situé derrière la Plaza Tetuán, au cœur du quartier de la Xerea, tu peux trouver Ajo y Tomillo. Contrairement aux apparences, il s’agit bien d’un restaurant français.
Le chef, Guillaume Doll est d’ailleurs français.
Voici son parcours et son savoir-faire acquis dans les cuisines gastronomiques et étoilées du Royal Monceau à Paris, du Westin (*Michelin) à Paris, du Plaza Athénée (*****) à Paris, d’Eden Rock (*****) à Saint-Barthélemy, le Shangri-La (*****) à Paris, Dior Délices à Saint-Tropez, Le Daniel (**) à New York, La Réserve (** Michelin) à Ramatuelle et le Chalet d’ Adrien (*Michelin) à Verbier.
Personnellement, je ne suis pas fan de la carte, mais il en faut pour tout les gouts. Tu y trouveras peut être ton bonheur 🙂
Cela reste une bonne adresse pour faire découvrir quelques classiques de la gastronomie française à des amis espagnols : poireaux vinaigrettes ou foie gras poêlé .
Infos pratiques :
21 Carrer del comte de Montornés
Tél : +34 613 00 85 03
Il y a de bonnes crêperies à Valencia, si tu souhaites un repas plus “léger” 🙂
Vous connaissez surement d’autres bonnes adresses. Envoyez un petit mail, si vous avez repéré un nouvel établissement ou si vous venez d’ouvrir.
Avez vous testé Ajo y Tomillo dont le chef est francais, bonne adresse.
Hola Thierry.
Non je n’ai pas testé. Je ne doute pas que cela soit une bonne adresse, mais la carte ou le menu ne m’attire pas du tout.
Je le rajoute sur la liste des restaurants.