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Galette des rois

Que manger pour l’Epiphanie à Valencia ?

Vaste débat, selon que soit partisan de la cuisine française ou que l’on veuille gouter à la cuisine espagnole. Petit rappel historique et religieux : L’Épiphanie est une fête chrétienne qui célèbre la présentation de Jésus aux rois mages. On…

Ou skier à proximité de Valencia

Que faire en janvier à Valencia ?

L’hiver est, en général, particulièrement clément à Valencia. On peut donc, en profiter pour pratiquer de nombreuses activités réjouissantes à Valence et ses environs. Faire du ski Pas besoin d’aller dans les Pyrénées pour faire du ski. Non loin de…